料理 オートミールの計量カップやスプーンを使った測り方とは？はかりがない場合の対応策をご紹介‼
オートミールを一食分ずつ量るのは、少々面倒な作業です。 特に、計りがないときは正確な量を測るのが一層難しくなります。 そんな時、家庭にある計量カップや計量スプーンが大いに役立ちます。 この記事では、オートミールを一食30gとして、その量り方...
料理
料理 
料理 カレー粉が不足した時の対処法とは？代用品とおすすめレシピをご紹介‼
カレーライスを作る際に欠かせないのがカレー粉です。 通常、カレー粉を野菜炒めや煮込み料理に少し加えるだけで、スパイスが料理の味わいを豊かにし、食欲をそそります。 このように個性的なスパイスであるカレー粉ですが、果たして他の家庭の調味料で代用...
料理 お好み焼き粉でたこ焼きを作ることは可能なのか？固まらない理由と成功の秘訣をご紹介!!
友人や家族が集まる際、たこ焼きパーティーは楽しい選択肢の一つです。 自分でたこ焼きを作ることは楽しく、好きな具材を加えることができるのが手作りの醍醐味です。 通常、たこ焼きには専用の粉が必要とされますが、実はそれ以外の粉でも問題ありません。...
料理 ドームケーキが崩れるのはなぜなのか？失敗する2つの理由とその解決策をご紹介‼
ドームケーキは、スポンジ、フルーツ、生クリームをボウルに詰めて作る、人気の高いケーキです。 このケーキの作り方は比較的簡単で、初心者にも向いているとされていますが、実際にはいくつかの難点が存在します。 「簡単だと思っていたけど、なぜ失敗する...